养生

治疗缺铁性贫血的食疗方法都有哪些呢

  缺铁性贫血是我们在生活中比较常见的一种疾病,很多人患者都认为这是小病,因此,都不加重视治疗,那么,治疗缺铁性贫血的食疗方法都有哪些呢?下面,我们就跟随专家具体来看一看吧。

  ①黄芪鸡汁粥。母鸡1只,黄芪15克,粳米100克。将母鸡剖洗干净,煎浓鸡汁,将黄芪煎汁,每次以粳米100克加入鸡汁和药汁煮粥。早晚趁热食用。功效:益气血,填精髓,补气升阳,固表止汗。适应症:久病体虚,气血双亏,营养不良的贫血患者。

  ②桂圆鹌鹑蛋。桂圆肉12克,鹌鹑蛋4个,红糖15克。将鹌鹑蛋打碎,和桂圆肉、红糖放置碗中和匀,加水60~100毫升放在饭上蒸熟。每日早晨1次,可常食。功效:补益气血、安神益智,丰肌泽肤。适应症:血劳、失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退。有内热者和孕妇不宜食用。

  ③花生红枣汤。连衣花生200克,红枣30~50克。红枣、花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟即可。吃红枣、花生,喝汤。功效:健脾生血。适应症:脾虚血弱之贫血。有内热者不宜食用。

  ④参杞狗肉汤。狗肉1000克,党参20克,枸杞子10克,菟丝子10克,砂仁5克,牛膝15克。上物除狗肉外,入砂锅加水煎煮30分钟后,倒出药汁。将狗肉切成小块,加酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精等调料,腌渍入味,放入锅中,加药汁及适量清水,煮沸后,文火慢慢煨至狗肉烂熟即可食用。佐餐食用。功效:益气滋阴,温阳补血。适应症:脾虚肾阴阳两虚之贫血。有阴虚火旺者不宜食用。

  ⑤神仙鸭。鸭1只,人参3克,龙眼肉20克,莲子50,克,大枣50枚。将鸭子去毛、内脏,剁去脚,洗净沥干。人参切片,莲子用水胀后去表皮、去心,大枣去核,龙眼肉洗净。用盐5克、酱油50毫升、料酒30毫升混匀后搽在鸭表面和腹内。将人参、龙眼、莲子、大枣混合后,填入鸭腹,放在砂锅中,上笼用武火蒸至鸭熟即可。佐餐食用。功效:健脾益气。适应症:病后体虚贫血及年老体虚的贫血。

  上面就是专家给出的治疗缺铁性贫血的一些食疗方法,食疗是一种相对比较安全的治疗方法,因为它没有毒副作用,不会给我们的身体造成其它的伤害,所以,有这方面困扰的患者可以放心服用。