养生

缺铁性贫血应吃什么补血?

  说到贫血的时候,大家首先想到的肯定是缺铁性的贫血。对于女性来说,因为生理原因,每个月都会有那么几天,在这几天是女性体内铁元素最缺失的时候。那么女性要怎么来补血,吃什么可以补充缺铁性的贫血呢?

  缺铁性贫血吃什么补血?

  1、高蛋白饮食

  蛋白质是合成血红蛋白的原料,应注意膳食补充,每日数量以80克左右为宜。

  高蛋白质的食物,一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白。另一类是大豆,黄豆、大青豆和黑豆等豆类,芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类的植物蛋白。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要,所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。

  2、含铁丰富的食物

  含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌,鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品,以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。提倡使用铁锅。

  养生之道建议大家多吃蛋黄、桔子汁、菜汁、菜泥、肝泥、肉泥及铁强化食品(如铁、强化的奶粉、米粉、面粉)和铁强化配方奶。肉末、鱼、豆腐、肝、瘦肉、豆制品、动物血、小米、高梁、玉米、绿叶蔬菜、黄红色蔬菜、黑木耳、海带、紫菜也有很好的补血功效。

  3、维生素多的食物

  特别是B族维生素和维生素C对防治贫血有很好效果。含维生素B多的食物有西红柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、弥猴桃等。富含维C的各种新鲜蔬菜和水果有很多,如猕猴桃、哈密瓜、青椒、黄瓜、西红柿、小白菜、鲜枣、生梨、橘子、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓等。

  以上这些就是缺铁性贫血患者非常适用的一些食物了,希望大家可以在日常生活中多吃这些水果和蔬菜,在补铁方面,有人认为用铁锅炒菜就可以吸入铁锅的铁元素了,这是不对的,想要治疗缺铁性的贫血,日常的饮食一定要丰富。