吃什么治缺铁性贫血

　　吃什么治缺铁性贫血？缺铁性贫血这个病多是一些体弱单薄的女性，儿童等，而这也是贫血当中相对说起来比较好治疗的一种，因为患者只需要服用一些铁制剂或者是在平时加强营养，饮食当中增加一些含铁丰富的食品。就可以把这个病治好，下面为贫血患者介绍一些食补佳品：

　　1、芹菜炒猪肝，原料：首先我们需要准备新鲜的猪肝200克，芹菜300克，调味的准备酱油，白糖，黄酒，湿淀粉等等适量。制作的方法是这样的：首先我们需要将猪肝去筋膜洗净切成薄片，然后放入碗中用淀粉、黄酒和精盐搅匀腌制一段时间，待用。芹菜用清水洗净之后切段。接下来开火热油现炒猪肝变色之后盛出来，再次热油之后投入芹菜煸炒，待熟之前就可以加入调味的酱油、白糖、精盐，用湿淀粉勾芡，再倒入之前的猪肝，翻炒几下就可以出锅了。

　　2、羊骨粥，原料是：新鲜的羊骨头500克，大米50克，调味料适量。做法：做法是首先把新鲜羊骨用清水洗净然后捶碎，放入锅中加水煎汤，煎好之后就可以弃骨，然后淘洗好大米之后以汤代水煮粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后就可以食用。

　　3、参枣汤，材料需要准备：红枣5枚、人参片适量、冰糖1小块。作法：首先我们需要把红枣洗净，然后和准备好的人参片一起放锅内，加水适量就可以开火了，需要注意使用小火焖煮1小时间。但是要注意不要糊了锅，再熬煮好了之后就可以加入冰糖待溶化即可。

　　除了上述的几种食疗方，患者还可以多吃一些鸡蛋。木耳、猪血、鸭血等等补血的效果都是非常好的，同时还需要注意多吃一些含钙和维生素的食物促进铁质的吸收，以上就是今天为大家介绍的缺铁性贫血吃什么好的相关介绍了，希望大家能够学到利用起来，帮助大家尽快走出贫血的困扰。