肺结核患者如何科学的饮食？

　　肺结核已经严重威胁到患者生命安全的肺部疾病，很多朋友发现这种疾病时，疾病已经蔓延到晚期，让患者的生命受到严重的威胁，所以如何有效的预防肺结核疾病，成为很多朋友比较关心的问题，下面小编介绍一下如何从饮食方面预防肺结核疾病。

　　宜食用营养丰富的高蛋白、高热量、含维生素A、B、C、D丰富的食物。忌饮酒和咖啡，忌吃辣椒等刺激性食物。如有咯血时，还要忌葱、蒜、韭菜。

　　主要以适应肺结核患者饮食为主。指导病人增加营养，进食富含动物蛋白的鸡、鱼、瘦肉、蛋、奶、豆制品和新鲜蔬菜、水果，优质的动物蛋白食品占进食蛋白量的50%。合理的饮食既能保证肺结核患者康复的需要，又可避免因营养物质的过量摄入，增加肝脏负担。对因抗结核药物副作用致药物性肝病患者，指导其应避免进食过高热量的食品，如煎、炸食物、巧克力等，以防肝脏脂肪变性，妨碍肝细胞的修复。进食量少的病人则给予静脉补充适量白蛋白、肝安、氨基酸、葡萄糖和维生素。

　　肺结核病人应少吃菠菜。菠菜是一种营养丰富的蔬菜，是人体健康的益友，但肺结核病人却不宜多吃菠菜。原因是菠菜富含草酸。据测定，每100克菠菜中含360毫克的草酸。而草酸进入人体后，极易与钙结合生成不溶性草酸钙，不能被吸收，造成人体缺钙，从而延缓病体痊愈。因此，肺结核病人应少吃或不吃菠菜。若非吃不可的话，可先将菠菜在热水里焯一下，使部分草酸溶于水里，然后再捞出食用，这样人体就可减少一些草酸的摄入。

　　预防肺结核复发要注意饮食。以上介绍的饮食原则肺结核患者要多加注意，这些饮食可能会加重肺结核病情，导致肺结核复发。

　　上面是对于肺结核疾病相关知识的介绍了，希望大家对于这种疾病有了初步的了解，肺结核患者的治疗难度是非常大的，很多患者采用药物治疗，但是药物对于肺部的刺激作用很大，因此大家要按照医生的嘱托采取科学的手段。