养生

孕妇孕期茶叶蛋能吃吗

  在怀孕的时候孕妈都会选择鸡蛋来补充营养物质,但是鸡蛋吃多了会觉得很厌,想换一种口味,比如吃茶叶蛋。可是孕妇可以吃茶叶蛋吗?这个问题是很多孕妈妈的疑问。

  近几年,有专家指出,茶叶蛋的制作方法与健康相悖,用红茶煮出来的茶叶蛋,孕妇更不能吃。另一方面,也有人认为孕妇不能喝茶,自然也不能吃茶叶蛋。

  那么,孕妇到底可不可以吃茶叶蛋呢?

  其实,吃茶叶蛋的概念与喝茶的概念不同,并且,一般虽不建议孕妇喝茶,但孕妇偶尔喝点淡茶水是可以的。

  鸡蛋可以提供孕妇所需的营养和蛋白,医生一般认为,孕妇应每天吃一个鸡蛋,至于做法并没有太大的局限。但水煮鸡蛋的营养价值是最高的,建议孕妇吃水煮鸡蛋。

  如果孕妈妈想吃茶叶蛋又怕对宝宝有影响的话,就尽量挑没有裂缝的茶叶蛋食用,这样就不会摄入残余的茶垢了。

  茶叶蛋本身的两种成分都是上好的营养食品。

  1、鸡蛋含丰富的氨基酸、蛋白质、卵磷脂和微量元素等,每天一个鸡蛋,人体可以充分吸收它的营养。

  2、茶叶中含有咖啡因,可提神醒脑,消除疲劳;含有单宁酸,能有效地预防中风;所含氟化物,能够预防牙齿疾病;红茶能有效防治皮肤癌,是美容养颜佳品;绿茶所富含的茶多酚,更是优秀的抗氧化剂,可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌等。

  3、正确而健康的吃法是将两种上好的营养食品分开食用,鸡蛋可以采用西红柿炒鸡蛋、鸡蛋羹、芙蓉蛋等做法,既利于鸡蛋营养的吸收,又美味可口。茶叶最好在饭后1小时饮用,或者用茶叶做饭也是不错的选择,茶水烧饭、煮粥。不仅可使米饭色、香、味俱佳,而且营养物质不会损失,经常食用还有去腻、洁口、化食和防治疾病等益处。方法也很简单,取茶叶少许,先泡开,滤渣取水煮饭即可。