孕妇胃口差是怎么回事，这几款开胃菜适合孕妇吃

　　在妊娠早期，由于反应较大，很多孕妇都会出现胃口差的现象，激素水平失调和精神状态都会影响孕妇的食欲，孕吐严重、压力大、情绪不好都会导致没有胃口吃东西，这些都是属于常见的妊娠症状，孕妇要调整好自己的精神状态，同时吃一些开胃的食物，下面推荐几款适合孕妇吃的开胃菜。

　　1、蒜蓉蒸茄子

　　食材：茄子、蒜、姜、白糖、盐、生抽、葱花、鸡精。方法：把茄子洗净带皮切长条，然后入锅蒸熟。烧热锅放入油、大蒜、姜爆香，然后加入生抽、糖、盐、葱、鸡精调成调味汁，把蒸熟的茄子取出，倒掉蒸盘里的水，把调好的汁液淋在茄子上面，拌匀就可以食用。

　　2、凉拌土豆丝

　　材料：土豆、花椒、糖、醋、生抽、盐、葱。做法：土豆去皮洗净切成丝，然后放进沸水中焯一下，取出后放进冷开水里面浸泡，凉了之后捞出沥干水，加入白糖、醋、盐、生抽、葱拌匀腌制，烧热锅里加入少许油，把花椒放入炒香，然后把油直接淋在土豆丝上面，拌匀就可以食用。

　　3、咸蛋拌豆腐

　　食材：豆腐、咸蛋、芝麻油、蒜蓉。方法：豆腐切丁放进沸水里面焯熟捞出。咸鸭蛋煮熟去壳捣碎，加入芝麻油、大蒜拌匀后倒在豆腐上面就可以食用了。

　　4、酸萝卜汤

　　配料：猪肚、白萝卜、酸菜、胡萝卜、鸡肉、姜、葱、盐、醋、胡椒粉。方法：萝卜去皮洗净切块，猪肚洗净切条，鸡肉洗净切丝，酸菜洗净切碎，生姜切片，葱切碎。锅里加水烧开，然后把所有的食材放进去，炖1个小时就可以加入盐、醋、胡椒粉、葱调味食用。这道汤清淡可口，略带酸味，能刺激食欲。

　　孕妇平时的饮食要多样化，烹饪食物的时候要做到色香味俱全，既要清淡又要美味。煮菜的食物搭配番茄、黄瓜、鲜蘑菇、苹果、甜椒等食材可以促进食欲，如果消化不好，可以煮一些清淡的粥类或者面条食用，经常喝一些鲜榨果汁也可以促进食欲。