养生

孕妇可不可以吃赤小豆

  我们都知道,赤小豆是很常见的一种豆类食品,它的做法多样,味道好,营养丰富,深受人们的喜欢。那么孕妇可以吃赤小豆吗?

  孕妇能适量吃赤小豆。

  赤小豆性平,味甘、酸,且含有蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,孕妇是可以适量食用的。

  赤小豆为典型的高钾食品。具有降低血压的作用。尤其适用于血压增高的孕产妇。赤小豆含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压,降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用,对控制孕期水肿有益。祖国医学认为,赤小豆味甘,性微寒,归心、脾、小肠经,具有清热解毒、利水除湿的功效。

  孕妇吃赤小豆有什么好处

  增强免疫力

  赤小豆中是有比较丰富的蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物以及其他营养成分的。孕妇适量食用后,能够有效的增强身体的免疫力,提高抵抗疾病的能力。

  消除水肿

  女性在怀孕期间,大部分会出现身体水肿的情况,而赤小豆有比较好的利水消肿的功效,食用后能帮助孕妇缓解孕期水肿的情况。

  防治便秘

  孕妇是比较容易发生便秘的,而赤小豆中是有比较多的粗纤维的,食用之后能够有效的润肠通便,帮助防治孕期便秘。

  补充叶酸

  赤小豆中含有一定量的叶酸,孕妇食用之后有助于补充叶酸,促进胎儿大脑及神经发育,预防胎儿畸形。而产妇吃赤小豆是有催乳的作用的。