夏天吃桂圆会上火吗

　　桂圆本身就是属于上火的食物，在夏天食用会非常容易引起上火，但是，在夏天可以用桂圆干做粥是非常不错的选择，下面我们一起来看看夏天怎么吃桂圆上火吧！

　　夏天吃桂圆是非常容易引起上火的，夏季气温高，肝火比较旺盛，而桂圆干属于湿热食物，平时生活中过量食用龙眼肉的话，还有可能会因此而导致出现有咽喉炎、虚火旺、便秘、糖尿病等症状。因此专家提醒，每天吃龙眼的数量不能超过4两，最多不能超过6两。

　　夏天时用桂圆做粥是它最理想的食用方法之一，特别是把桂圆与大米等食材一起煮粥，既可以让人们吸收大量营养，又能减少人们上火症状的发生。因为大米是一种凉性食材，它与桂圆的热性正好可以相互中和。也可以将桂圆与菊花、西洋参等养阴清热的药物一起煮食，既可补气血，又可改善或避免上火症状的出现。有眼屎增多的人，还可加入枸杞子、白菊花一起煮食，养肝明目。

　　桂圆的功效和作用

　　1、滋养进补：桂圆的营养价值非常丰富，可以增强体质，补气养血、缓解慢性疾病的作用。

　　2、治疗贫血：桂圆适用于各种贫血患者食用，对于气血虚弱者，更有治疗贫血的功效。

　　3、安神宁心：如果睡眠有问题，失眠多梦的人们可以食用桂圆，因为桂圆对于心慌、失眠者有良好的安神宁心的效果，帮助睡眠。

　　4、益气补血：桂圆由于富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质，而且含铁量也较高，可以再提高热能、补充营养的同时，促进身体血红蛋白再生，起到补血的功效。

　　5、提高记忆力：桂圆肉除了对全身具有补益作用之外，还能对脑细胞起到保健作用。善于吃桂圆，有助于增强记忆力、有效消除疲劳，帮助恢复体力。

　　6、养血安胎：桂圆中含铁和维生素比较多，能够起到减轻宫缩以及下垂感，同时加速身体代谢，有利于孕妇以及胎儿的发育，具有安胎作用。

　　7、抗癌抗菌：桂圆可以抑制癌细胞，从实验就证明到桂圆具有一定的抗癌作用。同时桂圆还能抑制奥杜盎小芽孢癣菌。

　　8、降脂护心：桂圆肉可以降血脂、增强冠状动脉的血流量，避免动脉出现阻塞，同时有助于抗衰老。