夏天吃洋葱会上火吗，洋葱的营养价值有哪些

　　洋葱在很多地方也被叫做圆葱或者是玉葱，很多人是习惯将它称之为荷兰葱，它的营养价值非常高，抗菌消炎作用十分好。很多朋友们想要知道夏天吃洋葱上火吗以及洋葱的营养价值有哪些。接下来就带大家详细了解一下这两个问题。

　　夏天吃洋葱会上火吗？人们只要适量的食用洋葱一般不会引起上火。洋葱的营养价值是比较高的，它的杀菌促消化作用非常好，合理食用洋葱还能够起到降血脂降血压的作用。

　　现在很多保健养生人士也非常喜欢吃洋葱，从一些研究发现合理吃洋葱还能够起到补钙的作用。洋葱虽然优点多多，但是它也不是万能的。如果人们本身有皮肤瘙痒性疾病或者是有眼病，那么尽量的不要吃洋葱。对于胃病患者来讲吃洋葱的时候也需要特别慎重。如果人们本身有溃疡，那么吃洋葱的时候也要特别慎重。

　　洋葱的吃法多种多样，大家可以用洋葱炒土豆片，这样做出来的菜口感会更加好。如果人们喜欢吃洋葱，还可以做洋葱炒蛋或者是洋葱圈，这些美味也都是非常值得尝试的。

　　当然，洋葱炒肉也是一道非常常见的家常菜，如果小朋友们喜欢吃洋葱，那么可以用洋葱鸡蛋炒火腿，这种菜的口感也是非常好的。

　　从上文中可以看出洋葱是一种非常常见的食物，它的抗菌消炎作用非常好，而且合理吃洋葱还能够起到促进消化的作用。当然它还能够起到防癌抗癌的效果，但需要注意的是，如果人们本身有皮肤性疾病或者是胃病，那么尽量的不要接触洋葱。洋葱只要不过量食用一般不会让人们上火。洋葱的吃法多种多样，大家可以用洋葱炒肉，也可以用洋葱和木耳做一些凉拌菜。