吃猪心能治心脏病吗，这样食用效果好

　　现在有心脏病的人非常多，这种疾病如果不做手术是很难根治的。只可以通过做好保健工作预防疾病发作，这样饮食就非常重要了。患者要多吃对心脏好的食物，很多食物在治疗心脏病方面也是有一定帮助的，人们习惯以脏补脏，因此心脏有疾病就吃猪心补，这样有效吗？

　　首先我们看看猪心的营养价值，它是一种很有营养的食物。富含蛋白质、钙、脂肪、磷等营养元素，食用后可以为心肌补充营养，增强心肌活力。心脏病与心肌的功能密切相关，食用猪心可滋养心肌，有助于心脏病的康复。从这个角度来看，猪心有一定的治疗作用。

　　然而，从医学角度来讲，猪心并不能完全改善心脏的病理变化，靠吃猪心是不可以治疗心脏。因此，心脏有问题最好及时到医院治疗，食猪心只能起到辅助治疗，在服药治疗的同时食用猪心可以促进疾病早日康复。下面推荐两个食谱供患者参考。

　　1、当归炖猪心

　　配料：当归、黑豆、猪心、香菇、姜。方法：将猪心切片后用水搓洗，然后用热水烫一次，姜切片，香菇、黑豆提前泡30分钟，把所有材料放入锅中加水炖1个小时。

　　2、猪心枸杞汤

　　配料：猪心、枸杞、红枣、党参、黄芪、姜。方法：猪心洗净切开，清除血块后飞水冲洗一次。然后将猪心和所有药材一起放入煲中加入适量水，用大火煮沸后小火煮1小时。

　　上面介绍的就是吃猪心能治心脏病吗的问题，其实猪心是不可以治疗心脏病的，但是有辅助治疗作用，患者食用是非常合适的，但是猪心含有较多胆固醇，要适量进食。另外，猪心腥味很重，如果处理不当，味道会受影响。可以把猪心用面粉腌制一个小时，然后再用清水冲洗就不会有异味了。