喝蓝莓汁可帮助预防结肠癌

　　蓝莓是一种甜的水果，除此之外，它还能防止和延缓心脏病的发生和记忆衰退，所以又称超级水果。据美国一项研究报告称，“超级水果”又添了新宠，多吃蓝莓或喝蓝莓汁有助于防止结肠癌。

　　饮用蓝莓汁有助于预防结肠癌

　　蓝莓之所以有这样的效果，是因为在蓝莓和其它水果里含有一种叫做紫檀芪的天然成分，它可以帮助防止癌症发生。紫檀芪具有抗氧化、消炎作用，常见于蓝莓和黑莓。研究者在实验鼠身上取得了这个结果，他们认为食用从蓝莓中提取的紫檀芪的小鼠，其结肠癌症发生前期的病灶减少了57%。

　　蓝莓可以延缓记忆衰退，预防心脏病，因此被人们看作是超级水果。据《每日健康新闻》报道，最近的研究又一次使超级水果声名鹊起，多吃蓝莓或者喝蓝莓汁有助于防止结肠癌的发生。

　　读物：能预防结肠癌的水果

　　许多研究者已经得出结论，吃浆果的好处。美国俄亥俄州大学发现，食用糙莓浆果的动物发生结肠癌的机率减少80%，患消化道肿瘤的机率减少60%。

　　德国的一项研究发现，一天喝2~3杯苹果汁可以预防结肠癌。

　　一般情况下，人们一天要吃10种水果蔬菜，特别是那些色彩鲜艳的蔬菜，其中富含抗氧化物，而卷心莴苣例外。但人们不能依靠任何一种食物来预防结肠癌，必须均衡饮食，多方面补充富含抗氧化物的水果和蔬菜。