养生

中药有沉淀物能喝吗?

  中医是我国的传统医学,在中医治病的时候过程是比较慢的,但是却能根治疾病,现在很多患者都选择用中药方法治疗,一是为了避免西药对身体造成的伤害,二是为了支持传统医学。有的朋友认为吃中药时,中药沉淀物是不能饮用的。那么从中医的角度来说,这种观点正确吗?

  有的人每次喝药喝到碗底时,总嫌剩下的药太苦,把泥沙样的沉淀物倒掉。而有些人正好相反,不管药有多苦,都喝得干干净净的。在这一部分人眼里,碗底的药那是这碗药的精髓,倒掉太可惜了。还有不少人则拿不定主意,喝了怕有害,扔了又觉得浪费。

  那么,中药沉淀物我们到底是喝还是弃呢?

  实验研究证明:黄连与甘草用水共同煎煮时,如果甘草用量较大,所得汤液放置澄清后,上清液可以达到不苦,但其抑菌效果将大大降低。这就表明,具有抑菌作用且味又极苦的黄连素被沉淀到了碗底,即在泥糊状物质中了。由此可见,煎含有黄连和甘草成分的中药,碗底所得的泥糊状沉淀物,若弃之不用,会明显影响中药的药效。

  正确的做法是,往泥糊状沉淀物中加点水搅混,再将此混浊液服完。

  到目前为止,药学家虽不能完全阐明哪些药物共煎,其形成的难溶于水的沉淀物是有效还是无效。但是,为了确保药效,服用者最好还是不要将泥糊状沉淀物倒掉,以尽可能服下为宜。为了让沉淀物进入药液方便服用,我们可以沿用古代的药液过滤法,即仅用一层粗纱布或网布过滤沉淀物,将滤液喝下。