养生

固本培元膳食调理

  固本培元7款中医补肾药膳方

  肉苁蓉羊肾汤

  材料:肉苁蓉,羊肾

  做法:将羊肾切开洗净,挑去白色筋膜,与肉苁蓉一起加水煮汤,食盐调味服食。

  功效:补肾,益精,壮阳。

  海参杞参汤

  材料:海参,党参、枸杞子

  做法:一起煮约60分钟左右后,加入味精、油、盐等调味品,即可吃参喝汤。

  功效:补气益肾、生精养血。适用于气虚乏力、面色萎黄、头晕眼花、腰脚酸软、阳痿、遗精、小便频数等症。

  海参煲鸭汤

  原料:海参,老鸭一只

  做法:将鸭去毛杂、洗净,与海参一同加水慢炖,鸭肉熟后,加入食盐、味精、葱花、姜末等即可食用。

  功效:养阴益肾。适用于肾阴亏虚、肝肾不足之腰膝酸软、阳痿遗精、头目昏花、手足心热、失眠多梦等。

  巴戟二子酒

  材料:巴戟天、菟丝子、复盆子,米酒

  做法:将巴戟天、菟丝子、复盆子用米酒浸泡,7天后可服用。

  功效:适用于肾虚所致精液异常、滑精、小便频数、腰膝冷痛等症。

  炖猪腰

  材料:猪腰子,杜仲,核桃肉

  做法:先将猪腰切开去腰臊洗净,与杜仲、核桃仁同煮,炖熟后拣出杜仲、核桃肉蘸少许细盐食用。

  功效:补肾助阳,强腰益气。凡因肾气不足而引起的腰痛、乏力、胃寒、肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精等症者,可辅食。

  九香虫粉

  材料:九香虫适量

  做法:将九香虫炙熟,研细末,空腹食用。

  功效:对肾虚所致的精液异常、尿频,有辅助治疗功效。

  黄精枸杞牛尾汤

  材料:带皮牛尾,黄精、枸杞,覆盆子、芡实、龙眼肉,精盐,姜

  做法:枸杞子分为两份,一份25克水煮取浓缩汁25

  克,另一份用清水洗净。牛尾刮洗干净,剁成段,放入开水锅内氽一下,取出洗净,姜切片。将牛尾、黄精、覆盆子、芡实、姜、枸杞25

  克放在瓦罐内,加入清汤、料酒、味精、酱油、精盐,用武火烧滚后,再加入枸杞浓缩汁25克,转用文火炖烂取下,拣出姜、葱,连瓦罐上桌食用。

  功效:补肝肾,强筋骨。适宜于肾虚者,如男子阳痿、早泄,女子月经不调、性欲减退、腰膝酸痛等症。