中医黄豆黑豆绿豆熬水有哪些功效呢？

　　中医当中对于黄豆和绿豆及黑豆是非常推崇的，因为这几种豆类食物都是生活中非常著名的营养食材，能够对身体起到非常好的滋补调理作用，而且多吃能够补充身体能量，促进身体健康等等，因此非常受人的青睐，下面就来看看中医黄豆黑豆绿豆熬水有哪些功效呢？

　　黑豆绿豆黄豆是可以一起煮水的。老话说“吃鱼吃肉不如吃豆。”这是因为豆类食品几乎不含胆固醇，却含有丰富的磷脂和豆固醇，有助于降低血清胆固醇。对于中老年人来说，是再适合不过的选择了。不同的“豆”，不同的养生功效。

　　1、黄豆：减少心血管疾病黄豆含植物性蛋白质，有“植物肉”的美称。其中的大豆蛋白质和豆固醇，都能明显改善血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的几率。黄豆富含大豆卵磷脂，它是大脑的重要组成成分之一。多吃黄豆，有助预防老年痴呆症。此外，大豆卵磷脂中的甾醇，可增加神经机能和活力。

　　绿豆：清热解毒绿豆含丰富的维生素A、B、C，有降血压作用。绿豆性凉味甘，具有润喉止渴、清热益气、解毒利水等功效。绿豆粉可以对付疮肿烫伤，绿豆皮可以明目，绿豆芽还可以解酒。常喝绿豆汤，不仅能增加营养，还对肾炎、糖尿病、高血压、动脉硬化、肠胃炎、咽喉炎及视力减退等病症有一定的疗效。黑豆：补肾抗衰老常吃黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老，对肾脏好，中医认为黑豆有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功。