养生

五指毛桃和什么药材一起泡酒更好

  五指毛桃也名“五爪龙”。属桑科绿色植物,并并不是新鲜水果。五指毛桃当然生长发育于深山幽谷中,因其叶片有点像五指,并且叶子长有细毛,果子成熟时像毛桃而而出名。一般广州地区都用五指毛桃用以煮汤,有清热去火、祛风湿的作用。近些年,五指毛桃更被普遍引进药用价值,权威专家早已确认补骨脂素为五指毛桃的关键特异性成份之一,具备抑菌、抗病毒治疗、抗凝血、抑止肿瘤、激素调节等功效。

  用五指毛桃泡的酒,也是有比较好的养生保健的功效。但用五指毛桃泡药酒,在选材时要需注意。用于泡药酒的五指毛桃最好是选择具备三年以上发展期的,假如只选一两年成长期的五指毛桃,则其药力不佳,泡药酒实际效果也不太好。

  酿造方式

  (一)五指毛桃米酒液酿制原材料秘方比(净重百分数):檽米

  米酒

  五指毛桃预浸液

  (二)中药材侵泡酒原材料秘方:红曲、山参、巴戟天、茯苓、黄菊花、大枣