太子参红枣汤的功效

　　人参是大家公认的观念里一种对人体有着很好滋补效果的药材，以前人参主要靠天然生长，而在现代人参的人工养殖也越来越多。而且与之相对应的是人参的种类也越来越多，其中有一种人生参做太子参。不少人喜欢将红枣和太子参一起熬汤喝，因为熬汤是一种能够最好发挥中药材药性的方式。

　　一、太子参红枣汤的功效

　　太子参有益气健脾，生津润肺之功效，常用于脾虚体倦，食欲不振，病后虚弱，气阴不足，自汗日渴，肺燥干咳。红枣有补血作用。

　　二、太子参煲汤的做法

　　1、黄芪红枣太子参汤

　　材料：黄芪15克、红枣7枚、太子参10克。

　　做法：将黄芪、红枣、太子参加适量水煮30分钟。

　　功效提示：这款汤有补肺健脾的功效，适宜反复感冒的孩子吃。

　　2、太子参无花果瘦肉汤

　　材料：猪瘦肉、太子参、无花果、蜜枣、生姜、精盐、料酒

　　做法：

　　1、将太子参洗净；无花果洗净切片备用；

　　2、瘦肉放入滚水中，大火3分钟，取起过冷河备用；

　　3、太子参、无花果、瘦肉、蜜枣放入锅内，加适量清水，大火煮开后小火1个小时，汤成下盐调味即可。