赤豆鲤鱼汤的功效与作用

　　相信听说过赤豆鲤鱼汤的朋友应该不是太多，但是赤豆鲤鱼汤确实是功效很强大的一种偏方，那么赤豆鲤鱼汤的功效与作用到底是什么呢？在什么样的疾病中我们可以对它进行运用呢？今天就来告诉你其中的奥妙吧。

　　赤豆鲤鱼汤

　　【来源】民间方

　　【原料】赤小豆50克陈皮辣椒草果各6克活鲤鱼1尾（约1000克）葱姜胡椒盐鸡汤各适量

　　【制法】将鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，把赤小豆、陈皮、辣椒、草果洗净后，塞入鱼腹中，再放入盆内，加姜、葱、胡椒、盐，灌入鸡汤，上笼蒸1.5小时即可。另将葱丝或绿叶菜用汤略烫，投入鱼汤中即可食用。

　　【用法】每日1～2次，吃鱼喝汤。

　　【功效】健脾，解毒，利水消肿。适用于消渴水肿以及黄疸脚气、小便频数等。

　　上面已经详细为大家介绍了赤豆鲤鱼汤具体的制作方法，有兴趣的朋友可以自制，不但可以丰富自己的生活经验，而且还可以使自己和家人体会养生的好处。