鱼翅的功效与作用

　　鱼翅对大家再熟悉不过了，鱼翅的历史是很悠久的，并且对调理身体和治疗疾病都有着很好的功效，对于养生是一种很好的选择。我们一起来看一看。

　　【别名】沙翅片、银鲛、锤头双髻鲨、白斑角鲨、尖齿锯鲨、犁头鳐

　　【来源】鲨目银鲛科银鲛Chimaera phantasma Jordan；双髻鲨科锤头双髻鲨Sphyrna zygaena（L。）；角鲨科白斑角鲨Squalus acanthias L。；锯鳐科尖齿锯鳐Pristis cuspidatus Latham。；犁头鳐科犁头鳐Rhinobatus schlegeli Miiller et Henle，的背鳍、胸鳍。

　　【生境分布】我国沿海。

　　【功能主治】补五脏，长腰力，益气开膈，清痰健胃。

　　【备注】为珍贵菜肴。

　　【摘录】《全国中草药汇编》

　　通过上文的描述我们知道了什么是鱼翅，鱼翅有着怎样的功效。鱼翅的药用价值很高，有利于免疫系统的改善，是我们一个值得的选择。