當歸補血粥的功效与作用

　　當歸補血粥是我们常见的一种粥，有着非常丰富的营养。经常吃當歸補血粥是可以起到很好的养生功效和保健的作用，當歸補血粥是老少咸宜的食物。當歸補血粥有很多的做法，我们今天就来介绍一下。

　　當歸補血粥

　　【來源】《內外傷辨惑論》

　　【原料】黃30克，當歸10克，粳米或糯米100克，紅糖適量。

　　【制作】將黃切片，與當歸共煎，取汁去渣，再與洗淨的粳米同入砂鍋，加水適量，共煮為粥，加紅糖調味。

　　【用法】分2次，溫熱服。

　　【療效】益氣補血。適用于氣血不足月經先前，量多色淡，質地清稀，神疲倦怠，面色不華，氣短心悸，小腹有空墜感，舌質淡，苔薄而潤，脈沉虛無力。

　　通过上面的对于當歸補血粥的功效和做法的介绍，我们可以知道當歸補血粥是一种具有很高的营养价值的粥，也是我们中国人所喜爱的一种粥。