牛百叶粥的功效与作用

　　粥文化在我国源远流长，各种粥也被人们不停的创新出来。搭配的食材不同，发挥出的功效和作用也就不一样，今天我们就为大家介绍一下怎么可以把牛百叶粥这种粥做的非常好吃。

　　牛百叶粥

　　【来源】《本草纲目》

　　【原料】牛百叶150-200克，大米40-50克。

　　【制作】将牛百叶用食盐少许搓洗干净，切成小块，加大米、清水适量煮成粥。

　　【用法】调味后服食代饭。

　　【疗效】健脾益气，助消化。适用于小儿病后虚弱，食欲不振，气血不足等。

　　牛百叶粥对滋补身体有着很好的帮助，不过在吃的时候，也是要适量。牛百叶粥很容易消化，少吃多餐对身体不会有任何的损害。