养生

雄雞粥的功效与作用

  粥是很多人喜爱的选择,粥的营养价值很高,今天就来教你生活中常见的雄雞粥的做法。

  雄雞粥

  【來源】《壽親養老新書》

  【原料】黃雄雞1只,肉蓯蓉、生薯蕷各少許,粳米60克,姜末、椒末少許,鹽適量。

  【制作】先將雞宰殺,去毛剖肚,去內髒,洗淨,切小塊,與淘洗淨的粳米、生薯蕷、蓯蓉同煮粥,粥汁粘稠時,加入調料即成。

  【用法】可佐餐食用。

  【療效】補腎壯陽,潤腸通便。適用于老人五勞七傷,久病體虛,腸燥便秘,陽痙遺精,腰痛無力,婦女不孕或習慣性流產等。

  【注意事項】大便溏瀉,性欲亢進者忌用。

  上面就是关于雄雞粥的制作方法以及它的一些滋补保健功效,希望大家通过这些介绍可以更好的了解雄雞粥的营养价值。