鍋焦餅的功效与作用

　　亚健康状态已经成为困扰现代人的一个难题，要想在白天工作节奏比较繁忙的时间了保持好的状态，休息好是必须的，那么该怎么办呢？其实生活中的一些小偏方就可以帮助我们解决这个问题。今天就来给大家介绍一种：鍋焦餅。

　　鍋焦餅

　　【來源】《周益生家寶方》

　　【原料】鍋焦150克神曲12克砂仁6克山楂肉12克蓮子肉12克雞內金3克大米粉250克白砂糖100克

　　【制法】將鍋焦放入鍋內炒黃，然後把鍋焦、神曲、山楂肉、砂仁、蓮子肉、雞內金一同放入碾槽內，共研為細粉，與大米粉及白砂糖拌和均勻，加水適量，揉成面團，如常法做成小餅，放入鍋內，烙熟即可。

　　【用法】每日1∼2次，當作糕餅嚼食2∼3塊，連用3∼5天。

　　【功效】補脾，健胃，助消化。適用于小兒脾胃氣虛、消化力弱、飲食不香、大便稀薄等。

　　【宜忌】宜隨用隨作，時間過久或變質後勿食。

　　上文是对鍋焦餅的吃法和制作方法的一些介绍，其实不同的偏方具有不同的功效，大家在选择在的时候可适当根据自身体质及需要，有利于营养的全面摄取。