干鹿茸的功效与作用及食用方法有什么

　　鹿茸的功效和作用

　　一、强壮的身体、防止衰败

　　片状的鹿茸具有温而不燥的功效，具有振作和提高机体功能的功效，对于体弱多病的患者来说，它具有很好的养生保健效果。由于鹿茸片具有增强免疫细胞和细胞免疫功能，促进网织红细胞转化，因此具有提高免疫硫化促进剂的功效。鹿茸片还可增强机体对外界的防御能力，调节人体免疫平衡，进而防止疾病发生，也可促使外伤痊愈，使病体尽快康复治疗，因此，鹿茸片具有强健人体、抗衰老的功效。

　　二、降低血压

　　鹿茸具有较多的功效，它能合理地降低血压，是高血压患者服用中药材的最佳选择。相关实验证实，许多鹿茸精片能使心率减慢，心脏收缩力减小，还能使外周血管扩张，降低血压。所以我建议那些血压高的人群要长期服用鹿茸片，对降低血压有很大帮助。

　　三、强健的身体

　　鹿茸具有健壮身体的功效，还能起到很好的功效。鹿茸片中所含的鹿茸片中所含的鹿茸能增强身体的工作能力，改善睡眠质量和胃口，同时还能减轻肌肉的疲劳。鹿茸片能显著提高脑、肝、肾等组织的耗氧量，专家们根据实验结果证实。因此建议体质虚弱的人可以长期服用鹿茸片。

　　四、滋补血

　　鹿茸片滋补血气的效果也不错哦。血液是构成我们身体的基本物质，人体的生命活动，全靠五脏六腑来活动，殊不知身体五脏六腑的一切正常活动，一定要靠气、血、精等作为基本物质。鹿茸片具有益肾的功效，具有良好的化气补血的作用。参茸固本丸、茸桂百补丸、补天大造丸等滋补药物中都含有鹿茸片成分，从而使鹿茸的功效得到合理发挥。鹿茸片对治疗头痛、牙龈出血等多种病症也有一定疗效。

　　五、复通脑脉

　　鹿茸片具有清脑复脉的功效，这是很多盆友所不知道的，有关试验说明，中度剂量的鹿茸片，可促进主动脉血流容量、提高心脏的收缩力、加速心跳、扩大心脏收缩力度，从而提高心脏缩搏出量及其每分的心输出量，清除心脏疲劳，使心脏的疲劳程度得到合理改善，从而达到清脑的目地。鹿茸片还能合理地改善我们全身的血液循环，提高我们身体的各种活动功能和承受工作的能力。

　　吃鹿茸的方法

　　鹿茸的功效和作用非常多，经常吃对身体健康有十分多的好处，大家了解了鹿茸的功效和作用，下面我们来谈谈鹿茸的食用方法吧，并简单介绍一下食用鹿茸的方法，即制作鹿茸的特色美食。

　　鹿茸烧甲鱼

　　原料：野生甲鱼750克，鹿茸10克，香莱、葱、生姜片、麻椒、米酒、鸡精、生抽、白砂糖、动物油、老母鸡汤、淀粉、面粉各适量

　　实践。

　　1、把野甲鱼洗净，用生抽侵泡入味。

　　2、把野生甲鱼煎成橘色，放入沸水中煮。

　　3、取油，放入葱、姜、麻椒拌匀，拌匀。

　　4、将野生甲鱼放入碗中，加入适量调料油、米酒、鸡精、生抽、白砂糖、老母鸡汤、鹿茸片，上笼煮熟。

　　5、取原汤沥出，再以少量原汤煮沸，与湿淀粉勾芡，最后洒上香莱末，摆盘即可。

　　鹿茸鸡肉人参汤

　　原料：鸡脯肉120克，红参12克，鹿茸32克

　　实践。

　　1、把鸡脯肉洗净，去皮，造粒。

　　2、将山参切成小块备用。

　　3、把所有原料一起放入炖锅中，加入沸水适量冷水，盖上盖子，防水、防火温火炖3小时，汤汁即可出锅食用。