餐桌上的六大防病“搭档”

　　防中风——菠菜+胡萝卜

　　研究发现，每天进食一定的菠菜和胡萝卜，可明显降低患中风的危险。

　　防心脏病——苹果+洋葱+茶叶

　　苹果、洋葱、茶叶可保护心脏，能减少心脏病的发病率，因为这些食物中含有大量黄酮类天然化学抗氧化剂。饮食中的黄酮类物质主要来源于苹果、洋葱和茶叶。

　　防胃癌——叶酸+硒酵母

　　叶酸和硒酵母均具有防胃癌的作用。绿叶蔬菜、菌类、动物肝肾等富含叶酸和硒元素，宜多食。