盘点九种最受欢迎的有毒食物

　　什么是有毒的食品？

　　其实我们几乎每天都会吃一些携带致命毒素的动植物，食物中毒的事也时有发生。为了保证这种事永远不要发生在我们身上，有必要了解一下我们厨房中最常见的有毒食品。

　　蘑菇

　　我们都听说过毒菌，也知道毒菌有毒。毒菌就是“毒蘑菇”。

　　虽然有毒蘑菇比较容易辨认，但也不完全是这样，所有来源未知的蘑菇我们都应该慎吃。

　　你可以仔细检查一番以确定蘑菇是否有毒：无毒的蘑菇菌帽应该是扁平没有突起，还应该有粉色或者黑色的菌褶（毒蘑菇经常是白色菌褶），而且菌褶应该长在菌帽上，而不是茎上。

　　你要记住，虽然通常这些鉴别知识适用于很多种蘑菇，但也不是真理。

　　当然了，如果你没有十足的把握，还是先不吃为好。