养生

营养学家10条健康饮食建议

  1、每周都能享受快餐,但是要懂得如何享受

  现在很多快餐店确实有很多低脂食物供你选择。例如,你可以挑个沙拉,但是不要随心所欲地加很多沙拉酱,里面所含的热量其实相当一个高热量高脂肪的汉堡了。

  2、每天最多只能喝一瓶无糖可乐

  现在碳酸饮料到处都是,几乎成为现代快餐文化的主要组成部分了。很多人对含糖量高的饮料能有节制,同时却认为无糖饮料可以多喝,其实不是的,因为无糖可乐中含有的热量还是很高。

  3、披萨晚餐也可以很有营养

  披萨上面洒有很多的蔬菜而不是高脂肪的肉,如果你要多点披萨酱的话,含有的番茄素更丰富,对人体很有益。此外,再吃点蔬菜沙拉或新鲜水果,营养就更均衡了。

  4、早餐燕麦含有丰富的纤维素

  乔治亚洲的一位营养学家在他的小女儿身上做实验,发现她每天从燕麦中摄入的纤维素比所需量还要多3克。

  5、多吃蛋白质

  每餐都要摄入一定量的蛋白质。因为蛋白质在人体是不能储存的,所以每餐都需要补充。

  6、每天必吃水果和蔬菜

  “如果我一整天都没有碰过水果和蔬菜,那么你猜我晚餐会吃什么呢?当然是水果啦!”营养学家巴巴拉这样说。

  她是每天都必吃蔬菜水果的。而且吃点心也尽量挑水果吃。

  7、每到周末才喝点酒

  如果你很喜欢喝酒,那么你就要注意了,你可以会因为经常喝酒而摄入了太多的热量。所以你应该控制自己,平时不要太纵容自己,到周末了才给自己放松一下。

  8、饭后喝茶

  丰盛的晚餐过后,轻酌一壶茶,慢慢地品味,别有一番风味,这样享受,你就不会只想着饭后甜点了。饭后一两个小时,喝点无热量的饮料或咖啡,能帮助消化。

  9、正餐前先喝点水果垫垫肚子

  营养学家邦妮说每次她煮饭前,都会切一盘水果或做好沙拉,让全家人先吃点东西。这样家人就不会因为太饿而吃那些饼干之类的垃圾点心,正餐的时候也不会因为胃口太好而吃太多的东西了。以前人们经常说饭后吃点水果能助消耗,其实饭后一个半小时内是不能吃水果的,饭前果才是健康的饮食方式。

  10、每餐食物都要有四种颜色以上

  詹妮弗,华盛顿的一位高级营养学家说她给家人准备的食物中,每次都必须含有四种以上的颜色。例如,晚餐是:咖哩鸡(金色)、炒黄瓜(绿色)、番茄蛋汤(红色)、橙汁(橙色)。