养生

香蕉养生,香蕉长黑点能吃吗

  最近,南京市青奥组委会因要求果蔬供应时,“香蕉皮上有一个黑点都不行”而在网上引起热议。有蜜友表示,有黑点的香蕉我们经常能见到,那么有黑点的香蕉我们吃了会不会有害呢?今天,就这个问题,小编带大家了解一下香蕉的养生学。

  有黑点的香蕉可不可以吃?

  其实,香蕉皮上开始出现黑点,是这个香蕉“熟透了”的表现,有少量黑点的香蕉是可以吃的,跟安全性没有任何关系。而且这个时候的香蕉,甜度很高,口感更好,尽快吃掉就行。

  当然小编也在这里提醒各位蜜友:如果香蕉表皮上的黑点太多,香蕉就已经熟过头了,黑点会从表皮进入果肉里。剥开香蕉皮,里面的果肉也呈现黑色,这样的香蕉就属于严重腐烂,不能再吃了。

  另外,市面有人把表皮有黑点的香蕉称为“芝麻蕉”进行售卖。其实,从严格意义上讲并没有这样的香蕉名称,大家市面上经常买的香蕉品种,熟透后表皮都会出现黑点。

  所以如果朋友们担心香蕉的不好储存,可以把它放在室内阴凉、干燥、通风处,温度也要稍微高一些的地方。不能把香蕉放进冰箱冷藏,否则香蕉会被冻坏,果肉变成暗褐色。

  香蕉的神奇养生功效

  在所有的水果中,香蕉有着最“神秘”的色彩。相传,佛祖释迦牟尼正是因为吃了它,才获得了无穷的智慧,因此,香蕉被赋予“智慧之果”的美称。它所含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”,能减轻心理压力、排解紧张、提高注意力、解除忧郁,令人快乐开心。

  1、预防心血管疾病

  当体内缺钾时,会发生心律不齐、心动过速、血压下降等情况,一根香蕉含钾400亳克,钾可保持正常心肌收缩的协调作用,能使神经肌肉兴奋性维持常态,使心肌收缩与舒张功能协调,从而起到维持血压稳定和预防心血管疾病之功效。

  2、防治低血钾症

  运动后,身体排出大量汗液,钾也随之排出,导致四肢乏力;大量吐泻后或长期使用排钾利尿剂,都会导致血钾浓度降低,此时吃些香蕉是最理想的补钾食物,可有效地防治低血钾症。

  3、防痴呆

  吃香蕉有助于提高脑力,改善学习能力,提高警觉度,防止老年痴呆症。

  4、防治抑郁症

  香蕉含有一定量5-羟色胺及合成5-羟色胺的物质,能使人心境变得舒畅,有助防治抑郁症。

  5、防便秘

  香蕉富含膳食纤维中的果胶,可促进肠蠕动,使排便顺畅。坚持晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解习惯性便秘。中医认为,香蕉味甘、性寒,而性寒能清肠热,味甘能润肠通便,较适用于肠胃积热所致的热秘,症见大便干结,小便短赤,面红身热,或兼有腹胀腹痛,口干口臭。可于饭后1~2小时进食香蕉,每日1~2根为宜。

  6、预防痛风

  食用富含钾的香蕉,有助于减少尿酸结晶沉淀在关节中,帮助人体排泄尿酸。

  7、缓解眼睛不适

  当人体摄入盐分过多,会导致细胞中存留大量的水分,引起眼睛红肿。香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让钾钠平衡,缓解眼睛的不适症状。香蕉含大量的胡萝卜素,可在一定程度上缓解眼睛疲劳,避免眼睛过早衰老。

  8、消除瘙痒

  香蕉皮中含有抑制细菌生长繁殖的蕉皮素,脚汗、手足癣等引起的皮肤瘙痒症都可用香蕉皮贴敷患处,消除瘙痒。

  9、防癌

  日本癌症学会在几年前发表了香蕉具有提高免疫力、预防癌症效果的报告,一天吃2根香蕉,就能有效地改善体质;此外,香蕉价廉、易食、携带又方便,是维持健康的营养素,真可说是“神奇的水果”。

  10、降低尿糖

  糖尿病患者进食香蕉可使尿糖相对降低,故对缓解病情大有益处。

  空腹吃香蕉的危害

  从健康饮食的角度考虑,香蕉的食用,是要讲究方式和方法的。在日常饮食中,不少人会有空腹吃香蕉的情况发生,万能的闺蜜提示,这样的食用方式会给蜜友的健康带来弊端。

  1、心肌梗塞

  可以说在空腹状态下吃香蕉对人体健康影响是非常大的,这是由于在香蕉中含有大量丰富的糖和纤维物质,通常情况下这两种物质具有促进消化以及预防便秘的作用。但是如果是空腹状态下的话,这两种物质就会加快肠胃的运动,从而促进血液循环。而且胃肠内几乎没有可供消化的食物,这个时候吃香蕉很有可能会诱发多种胃肠道疾病。

  而且随着血液循环的加快,这个时候人体心脏也会在不知觉中增加负担,因而容易先心肌梗塞等症状。因此专家提醒,一些本身就患有心脏病的患者应该避免在空腹的时候吃香蕉。

  2、肢体麻木

  对于司机而言最可怕的就是四肢不听使唤,这很容易发生车祸。然而在对嗜吃香蕉的128名汽车驾驶员进行调查后发现,其中有25%的司机在开车过程中出现有不同程度的肢体麻木情况,而有33%的司机则出现有嗜睡现象,其中曾发生交通事故的司机占20%。专家指出这与空腹吃香蕉有着很大的关系,如果短时间内过量食用的话会导致血液中镁增加,从而对心脑血管产生抑制作用。

  香蕉中含糖量高达20%,如果正常食用的话是补充糖类、消除疲劳的理想食物。但如果过量食用的话,这两种物质会导致人体出现明显肢体麻木、肌肉麻痹等症状,这对司机而言是非常危险的的。

  3、肠胃健康

  经常在空腹状态下吃香蕉对胃肠道健康损害十分严重,这是由于香蕉具有促进肠胃蠕动的作用,如果长期如此的话将会严重影响到患者肠胃健康。尤其是一些本身就患有各种胃肠道疾病的患者,更要注意避免在空腹状态下吃香蕉,否则的话很有可能会导致病情加重。比如像食道炎、胃溃疡患者,如果经常空腹吃香蕉的话,会导致症状加重。

  这部分在吃香蕉之前必须要吃些别的食物垫底,只有肠胃中有食物消化,才能避免香蕉损害健康。同时还要注意尽量少吃,一次性不能超过一根。