骨关节炎患者不能吃香菇吗
骨关节炎患者如果没有对香菇过敏,一般能吃香菇,但若对香菇过敏,则不能吃。
骨关节炎是一种以关节软骨损伤为主,并且累及整个关节组织的关节疾病,有可能会导致关节软骨退变、纤维化、断裂、缺损,甚至整个关节面的损害,一般会出现关节疼痛、僵硬、肥大以及活动受限等情况。香菇的营养价值比较高,当中含有香菇多糖,有助于提高免疫细胞功能,并且含有多种维生素、蛋白质以及钙、磷、铁等营养物质,但香菇当中含有容易过敏的成分。如果骨关节炎患者没有对香菇过敏,一般能吃香菇,能够补充身体所需要的营养,一般不会导致病情加重。
但若患者本身对香菇存在过敏情况,则通常不能吃香菇,如果吃香菇,有可能会引发过敏反应,出现皮肤红斑、瘙痒,伴随胸闷、呼吸困难等症状,有可能会导致不适症状加重,不利于病情恢复。
建议患者平时健康饮食,可以多吃一些鸡蛋、牛奶、瘦肉等富含钙的食物,有助于预防骨质疏松。