冻豆腐有营养吗

　　冻豆腐是一种以豆腐为主要原料制成的食品，通常是将豆腐切成块状后冷冻保存，使其产生冷冻效应，内部形成类似于海绵的结构。冻豆腐有营养，原因如下：

　　1、冻豆腐含有丰富的蛋白质。豆腐是由大豆制成的，而大豆是大豆类植物的种子，属于高蛋白食品之一。

　　2、冻豆腐还含有钙质。豆腐中的钙质含量也相对较高，对于需要补钙的人群来说，是一种不错的选择。

　　3、冻豆腐中含有异黄酮。这种物质具有类似于雌激素的作用，对于女性来说，可以缓解更年期症状。

　　4、冻豆腐还含有植物纤维。这种纤维能够帮助促进肠道蠕动，改善便秘问题。

　　5、冻豆腐中含有多种维生素。豆腐中含有维生素B6、维生素B12等，对于补充人体所需的营养物质有一定的作用。