北杏炖雪梨润喉的做法有哪些

　　北杏炖雪梨润喉的做法及原因如下：

　　做法1：

　　1、准备所需食材，将梨子切下梨子，去皮，备用。

　　2、将梨子切成小块。

　　3、将杏子去皮，去核，切块备用。

　　4、将梨子块、杏子块、冰糖放入炖盅中，加入适量清水。

　　5、盖上炖盅盖子，大火烧开转中小火炖30分钟即可。

　　原因：杏仁能止咳化痰，助消化，滋润喉咙，所以对咳嗽、喉咙干燥、声音嘶哑、痰液黏稠有效。梨性寒凉，在润肺止咳方面有着极好的效果，含有配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。冰糖则能清热降火、生津止渴。

　　做法2：

　　1、雪梨一个，洗净去皮并切成块状，备用。

　　2、北杏10克，红萝卜一个，切成小块状，用清水泡半小时左右，并过滤备用。

　　3、将雪梨、红萝卜、冰糖一起放入炖盅中，并加入适量的清水。

　　4、盖上炖盅盖子，隔水炖一个小时左右，即可食用。

　　原因：北杏有止咳化痰、润肺的作用；红萝卜含有丰富的维生素A和胡萝卜素，对于改善喉咙干痛很有帮助；冰糖也有清热降火的作用；雪梨同样也具有止咳化痰、润肺的作用。

　　以上两种做法均可起到润喉的作用，如果您的喉咙干燥疼痛，建议您尝试一下。