饮食上如何能预防胃癌

　　饮食上可以预防胃癌的原因有很多，其中一些主要原因如下：

　　1、富含叶酸的食物：叶酸是一种维生素B族物质，对预防胃癌有益。含有丰富叶酸的食物包括西兰花、生菜、菠菜、番茄、胡萝卜、坚果、豆类、水果等。

　　2、蛋白质：蛋白质是身体的重要组成部分，摄入足够的蛋白质有助于预防胃癌。含蛋白质丰富的食物包括鱼、瘦肉、豆类、坚果、牛奶、鸡蛋等。

　　3、膳食纤维：膳食纤维可以促进肠道健康，有助于预防胃癌。含膳食纤维丰富的食物包括全麦面包、燕麦片、豆类、水果、蔬菜等。

　　4、维生素C：维生素C可以增强身体免疫力，有助于预防胃癌。富含维生素C的食物包括柑橘类水果、草莓、红色莓果、菠菜、西兰花等。

　　5、硒：硒是一种微量元素，可以预防胃癌。含硒丰富的食物包括海鲜、坚果、全麦面包、豆类、肉类等。