哪些蔬菜不宜吃呢？

　　根据不同的观点，以下蔬菜可能被认为是不宜食用的：

　　1、蘑菇：一些品种的蘑菇含有毒性，可能导致中毒。

　　2、芸薹属植物：如芥菜、菜心、小白菜等，这些蔬菜含有硫物质，可能对人体健康造成影响。

　　3、味噌汤：日本的一种调味汤，其中含有大量含有辣根和玉蜀黍，这些食物可能导致过敏反应。

　　4、西芹：西芹的茎是中空的，其成分中含有苯甲醛，它具有微毒，如果摄入过多可能会引起呕吐。

　　5、红薯：食用过量可能会导致胃酸过多，出现烧心症状。

　　6、扁豆：扁豆中的一些物质在加热后会产生致癌物质。

　　7、甜菜根：虽然其本身无毒，但经过榨汁后会产生大量的草酸，容易引起肾结石。

　　8、洋葱和大蒜：虽然它们具有许多健康益处，但它们含有刺激性成分，过量食用可能导致胃肠不适。