生姜有什么功效和作用？

　　生姜是一种常见的中药材，也是日常生活中常用的调味品。以下是生姜的几种功效和作用：

　　1、促进消化：生姜含有挥发油，可以刺激消化道，促进消化液的分泌，有助于改善食欲和缓解消化不良。

　　2、缓解感冒症状：生姜具有辛温解表的作用，可以缓解风寒感冒引起的头痛、鼻塞、咳嗽等症状。

　　3、抗氧化：生姜含有多种抗氧化物质，如姜辣素、黄酮等，有助于预防心血管疾病和抗衰老。

　　4、抗炎：生姜具有抗炎作用，可以减轻炎症反应，如关节疼痛、口腔溃疡等。

　　5、增强免疫力：生姜含有多种维生素和矿物质，有助于增强免疫力，提高抵抗力。

　　6、改善血液循环：生姜中的姜辣素可以扩张血管，促进血液循环，有助于预防心血管疾病。

　　7、缓解痛经：生姜具有温经散寒的作用，可以缓解痛经症状。