全素食物对癌症恢复好吗?
全素食物(不包含任何肉类、鱼类、海鲜等动物性蛋白质的食物)对癌症恢复有一定的好处,原因如下:
1、素食可以降低癌症复发的风险。一项发表在《美国医学会杂志》上的研究发现,素食者比非素食者更容易长期存活。
2、素食可以降低癌症治疗后的副作用。在癌症治疗期间,化疗和放疗等治疗方式会杀死大量的癌细胞,但也会对正常的细胞造成伤害。素食可以提供足够的营养,减轻这些副作用。
3、素食可以降低患癌症的风险。一些研究,素食者患癌症的风险较低,可能是因为素食者摄入的植物性蛋白质富含必需氨基酸,且植物性食物中富含维生素、矿物质和纤维素等营养素。
需要注意的是,虽然全素食物对癌症恢复有一定的好处,但并不是所有人都适合采用素食疗法。如果您正在接受癌症治疗,最好先咨询医生或营养师的意见,以确保您的饮食计划是合适的。