痛风患者的饮食应该注意什么？

　　痛风患者的饮食应该注意以下几点：

　　1、避免高嘌呤食物：如猪骨、牛骨、羊骨、鸡骨、鸭骨、鹅骨、鱼骨、贝壳类水产动物，以及动物内脏（肝、肾、肠、心肝、脑、肺、脾）。这些食物含有较高的嘌呤，摄入过多可能导致尿酸水平升高。

　　2、限制饮酒：酒精会影响尿酸的代谢，因此应该限制饮酒。尤其是啤酒等含有大量嘌呤物质的饮料，更应该避免饮用。

　　3、增加富含维生素B12、C和叶酸的食物：如牛肉、羊肉、猪肉、禽肉、鱼类、蛋类、奶制品、豆类、坚果类等。这些食物含有丰富的维生素B12，有助于促进尿酸的代谢。

　　4、增加蔬菜和水果的摄入量：蔬菜和水果富含维生素和矿物质，有助于促进尿酸的代谢。

　　5、控制热量的摄入量：高热量摄入会导致肥胖，从而影响尿酸的代谢。