芝麻中有哪些对人体好的物质呢？

　　芝麻中含有许多对人体有益的物质，以下是其中一些：

　　1、蛋白质：芝麻含有丰富的蛋白质，这对于维持身体的健康和修复受损组织非常重要。

　　2、维生素E：芝麻含有丰富的维生素E，这是一种强大的抗氧化剂，可以帮助保护细胞免受自由基的伤害，从而减缓衰老的速度。

　　3、镁：芝麻含有丰富的镁，这是一种重要的矿物质，可以帮助维持心脏健康。

　　4、膳食纤维：芝麻含有丰富的膳食纤维，可以帮助维持肠道健康，预防便秘和肠道疾病。

　　5、健康脂肪：芝麻含有健康的脂肪，包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，这些脂肪可以帮助维持心脏健康，降低胆固醇水平。

　　6、矿物质：芝麻含有多种矿物质，包括铁、钙、锌、铜和锰等，这些矿物质可以帮助维持骨骼健康、维持正常的新陈代谢和维持身体的正常功能。