过年要如何控制油的摄入量呢

　　过年期间，要控制油的摄入量，可以采取以下措施：

　　1、合理烹饪：尽量选择健康的烹饪方式，如蒸、煮、烤等，而不是油炸。这样可以在烹调过程中减少油的摄入量，并且减少油在高温下产生的有害物质的生成。

　　2、控制食材的油量：食材本身也会含有油脂，在处理食材的过程中也要注意油的使用量。例如，烹饪肉类时可以先用开水焯水一下，去除表面的油脂；处理蔬菜时可以使用盐水浸泡，减少表面的油污。

　　3、均衡饮食：保持饮食均衡，多吃蔬菜水果，少吃油腻食物，这样可以降低整体的油摄入量。

　　4、合理规划饮食：合理规划饮食，避免暴饮暴食，可以减少不必要的油摄入。

　　5、坚持运动：过年期间也要坚持适当的运动，消耗体内多余的脂肪和热量，保持身体健康。