缺什么会引发食道癌和胃癌

　　缺维生素B2、维生素C、维生素A、钼、铁、硒、锌、蛋白质量等都会引发食道癌和胃癌。

　　1、维生素B2：维生素B2缺乏可致亚硝酸基衍化物生成增加，进而致癌。

　　2、维生素C：维生素C缺乏，可致胃内亚硝胺含量上升，可致癌。

　　3、维生素A：维生素A缺乏时，食管黏膜上皮会增生，鳞状上皮癌的发生率明显增加。

　　4、钼：钼是人体必需的微量元素之一，能阻断亚硝胺在体内合成，因而具有防癌效能。

　　5、铁：铁元素可以合成血红蛋白，参与氧的运输，身体长期缺铁会导致胃黏膜缺氧，为致癌物质提供条件。

　　6、硒：硒是人体必需的微量元素，具有抗氧化作用，能抑制肿瘤细胞的分裂和生长，对胃癌、食管癌、肝癌和大肠癌有一定预防和治疗作用。

　　7、锌：锌对维持人体的免疫功能、促进蛋白质的合成以及改善消化道的功能有重要作用。

　　8、蛋白质质量：蛋白质是维持生命不可缺少的物质，身体缺乏蛋白质，会导致组织更新困难，免疫力下降，容易受到致癌物质的侵袭。

　　请注意：以上内容不能作为医学诊断、治疗依据或指导建议。请您随时关注身体状况，切勿盲目用药或治疗，如遇病情变化或感觉任何不适，建议您及时向专业人士求助，可线上咨询医生，或者去线下医疗机构就诊。