黑木耳炒猪肝怎么做好吃？

　　黑木耳炒猪肝是一道营养丰富、口感鲜美的传统中式菜肴。下面是制作这道菜肴的步骤：

　　1、准备食材：黑木耳提前泡发，猪肝切成薄片，加入料酒、生抽、盐、淀粉腌制10分钟。葱姜蒜切末，青椒切块，红椒切块。

　　2、切好的猪肝用厨房纸巾擦干水分，倒入适量油搅拌均匀。

　　3、锅中倒入清水，加入黑木耳焯水，捞出备用。

　　4、锅中倒入油，加入葱姜蒜爆香，加入猪肝翻炒至变色。

　　5、加入黑木耳、青椒、红椒，加入盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。

　　原因如下：

　　1、猪肝是富含铁质和维生素A的营养食材，黑木耳则含有丰富的维生素K和蛋白质，这道菜肴可以同时摄取这两种食材的营养成分。

　　2、将猪肝腌制一下可以去除多余的血液，使口感更加鲜嫩。

　　3、猪肝炒之前焯水可以去除多余的油脂，口感更清爽。

　　4、在调味时加入适量的糖可以提鲜，而料酒可以去除猪肝的腥味。

　　5、最后加入青红椒可以增加菜肴的色彩和口感，使菜肴更加美味。总而言之，放在身体上出现这些疾病症状和发音的时候，还是需要您进一步的去到医院进行检查检测。根据目前的实际状况来进行情况调整，改善目前身体的况及变化，避免对身体避免免疫力下降和损伤。