吃什么菜可帮助解酒

　　吃以下菜可帮助解酒：

　　1、西红柿：西红柿里含有的果糖能够帮助分解酒精，使得乙醇能够迅速的排出体外。

　　2、苹果：苹果中的维生素和苹果酸能够分解体内的酒精，防止肝脏造成损害，有利于保护肠胃。

　　3、西瓜：西瓜汁有利尿的作用，能够将人体内的酒精通过尿液排出体外。

　　4、香蕉：香蕉中含有糖分和钾等营养成分，能够补充由于酒精代谢能够导致的血糖偏低的情况，并且能够补充人体所需能量。

　　5、葡萄：葡萄中含有酒石酸，这种物质能够与酒精中的乙醇相互作用，形成酯类物质，代谢能量，降低体内对酒精的吸收。

　　6、柚子：柚子具有排酒功能，还能醒酒，催吐，是解酒最好的水果。

　　7、橙子：橙子含有丰富的维生素C，维生素C有助于肝脏的排毒，从而起到保护肝脏的作用。

　　8、草莓：草莓含有果糖，而葡萄糖能加快新陈代谢，酒精的分解就能依赖肝脏。