吃水果能满足每天所需维生素吗?
不能。水果确实含有丰富的维生素,但单靠水果无法满足每天所需的维生素量。
1、维生素D。维生素D是人体所需的营养素之一,能够帮助人体吸收钙质,保持骨骼健康。水果中几乎不含维生素D,人体所需的主要来源是阳光照射和食物摄入。食物中富含维生素D,如鱼肝油、蛋黄、奶酪等。
2、维生素B12。维生素B12是人体内多种生化反应所必需的,有助于维持神经系统的健康。人体无法自行合成维生素B12,只能通过食物摄入。食物中富含维生素B12的包括肉类、鱼类、奶酪等。
因此,为了满足每天所需的维生素量,除了水果外,还需要摄入其他富含维生素的食物。