什么人适合吃黑米？

　　黑米适合大部分人食用，尤其是适合三高人群、少年儿童、脑力工作者、经常应酬者、年老体弱者和关节炎患者。原因如下：

　　1、适合三高人群：黑米的升糖指数较低，富含膳食纤维，有利于控制血糖，避免糖尿病患者因高糖食物而使血糖升高。黑米中的钾、镁等矿物质有利于控制血压，减少心血管疾病的发生。

　　2、适合少年儿童：黑米中的B族维生素含量丰富，对促进少年的生长发育有很好的作用。黑米中的蛋白质、钙、铁、锌等营养物质含量也比较丰富，有助于增强身体的免疫力，预防营养不良和贫血等症状。

　　3、适合脑力工作者：黑米中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些成分都有助于缓解大脑的疲劳，增强记忆力，提高工作效率。

　　4、适合经常应酬者：黑米有补血、健脾、滋阴润肺等功效，适合经常应酬者食用，可以起到保护肝脏、促进消化、提高免疫力的作用。

　　5、适合年老体弱者：黑米具有滋阴补肾、益气强身、明目活血等功效，适合年老体弱者食用，可以起到滋补身体、延缓衰老、延年益寿的作用。

　　6、适合关节炎患者：黑米有补血、舒筋活血等功效，适合关节炎患者食用，可以起到缓解关节疼痛、改善关节功能的作用。

　　综上所述，黑米适合大部分人食用，尤其是三高人群、少年儿童、脑力工作者、经常应酬者、年老体弱者和关节炎患者。