小米富含什么营养
小米富含多种营养,包括:
1、蛋白质:小米的蛋白质含量高于水稻、小麦,而且小米蛋白质中含有人体必需的氨基酸——赖氨酸,并且其含量超过大米、玉米和小麦的。赖氨酸是人体必需氨基酸之一,能够促进人体发育、增强免疫功能。
2、脂肪:小米的脂肪含量高于大米、小麦,其中脂肪以不饱和脂肪酸——亚油酸为主,还含有较多的矿物质和维生素。亚油酸是人体必需的脂肪酸之一,可以促进人体发育、增强免疫功能。
3、碳水化合物:小米的碳水化合物含量与大米相近,其中约一半为淀粉。淀粉是人体主要的能量来源之一。
4、维生素:小米富含维生素B1、B2、B12、PP等,其中小米中的维生素B1含量是大米的数倍。维生素对人体的健康非常重要,能够促进人体新陈代谢、提高免疫力。
5、矿物质:小米富含钙、磷、铁等矿物质,其中铁含量是大米的数倍,铁是人体必需的微量元素之一,能够促进血液生成。
因此,小米富含多种营养,对于人体健康非常有益。需要进一步检查确定病因,并进行相应的治疗。须听从医生医嘱并给予相对应治疗。避免导致出现病情加重。当身体出现这种状况的时候,建议及时的去医院进行就诊,并且根据实际情况来进行相应的治疗,避免导致出现症状加重对于身体来说造成的影响和损伤。