怎样做木耳蒸蛋吃

　　木耳蒸蛋做法如下：

　　1、木耳提前泡开，洗净，去根，撕成小片。

　　2、鸡蛋打入碗中，加入木耳，葱花，少许盐，打散打匀。

　　3、加入适量温开水，搅拌均匀。

　　4、盖上保鲜膜，用牙签戳几个小洞。

　　5、锅中烧开水，隔水用中大火蒸10-12分钟即可。

　　木耳蒸蛋羹做法步骤：

　　1、木耳提前泡开，洗净，去根，撕成小片。

　　2、鸡蛋打入碗中，加入木耳，葱花，少许盐，打散打匀。

　　3、加入适量温开水，搅拌均匀。

　　4、盖上保鲜膜，用牙签戳几个小洞。

　　5、锅中烧开水，隔水用中大火蒸10-12分钟即可。

　　木耳蒸蛋羹的营养价值：

　　1、鸡蛋中含有的营养素比较多，能够给身体提供蛋白质，脂肪，矿物质和维生素等营养成分，可以满足身体所需，提高身体的免疫力，预防身体生病。

　　2、木耳含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，纤维素，多种维生素，胡萝卜素，钙，磷，铁等多种元素，能够降低血黏度，软化血管，使血液流畅，有助于预防心血管疾病。

　　3、木耳中的胶质具有很大的吸附力，能够吸收消化系统中的灰尘残渣，起到清洁机体毒素的作用。

　　希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。请注意，以上内容不能作为医学诊断、治疗依据或者指导建议，请您随时关注身体状况，切勿育目用药或者治疗。如遇病情变化或者感觉任何不适的情况，建议您及时向专业人士求助，可以线上咨询医生或者去线下医疗机构进行就诊。