心血管疾病饮食平时注意什么?
心血管疾病饮食平时注意以下几点:
1、坚持少盐、少油:盐和油是炒菜必备的调料,但过多则对健康不利。高盐饮食是高血压的独立危险因素之一,而高血压是心血管疾病的主要危险因素之一。因此,控制盐和油的摄入量对于心血管疾病的预防和控制非常重要。
2、适量摄入脂肪:脂肪是人体必需的营养物质之一,但摄入过多则容易导致心血管疾病的发生。高脂肪饮食可以导致血脂异常,进而引起动脉粥样硬化、冠心病等心血管疾病。因此,适量摄入脂肪对于心血管疾病的预防和控制非常重要。
3、增加膳食纤维摄入量:膳食纤维是一种不能被人体消化吸收的营养物质,可以促进肠道蠕动,增加饱腹感,降低胆固醇水平等。适量增加膳食纤维的摄入量可以有助于预防心血管疾病的发生。
4、多吃蔬菜水果:蔬菜水果富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质,可以提供人体所需的营养,同时还可以促进肠道蠕动,增加饱腹感等。适量增加蔬菜水果的摄入量可以有助于预防心血管疾病的发生。