铁摄入量不足有什么危害呢？

　　铁是人体所需的营养素之一，对身体有多种重要的功能，包括输送氧气到各个组织、参与合成血红蛋白和激素等。如果铁摄入量不足，可能导致以下健康问题：

　　1、贫血：铁是合成血红蛋白的必需矿物质，如果身体缺乏足够的铁，就会导致贫血。贫血会影响身体各部分的氧气供应，导致疲劳、头晕、头痛、呼吸困难等症状。

　　2、免疫力下降：铁还参与合成血红蛋白和免疫球蛋白，如果缺乏足够的铁，就会影响免疫系统的正常功能，导致免疫力下降，容易感染疾病。

　　3、认知能力下降：铁缺乏与认知能力下降有关。这是因为铁对大脑正常功能至关重要，缺乏铁会导致大脑缺氧，影响思维和记忆能力。

　　4、心血管疾病风险增加：铁缺乏与心血管疾病的风险增加有关。这是因为铁缺乏会导致贫血，而贫血会增加血液中的凝块风险，导致血管堵塞。

　　5、生长发育障碍：儿童和青少年如果缺乏足够的铁，会影响正常的生长发育，导致生长迟缓、骨骼发育不良等问题。