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怎样做白雪糕

  白雪糕是一种传统的日本甜点,通常由糯米粉、糖和牛奶制成。以下是制作白雪糕的步骤:

  1、准备材料:

  *糯米粉

  *糖

  *牛奶

  *植物油(可选)

  2、制作糯米粉糊:

  *将糯米粉和糖混合均匀。

  *慢慢加入牛奶,搅拌至无颗粒。

  *如果需要,可以加入少量植物油,使口感更顺滑。

  3、加热牛奶:

  *将牛奶倒入平底锅中,用中火加热,直到牛奶开始冒泡。

  *慢慢倒入糯米粉糊,并不断搅拌,直到混合均匀。

  4、倒入模具:

  *将混合物倒入模具中,用勺子将表面抹平。

  5、冷藏:

  *将模具放入冰箱中,冷藏至少30分钟至1小时。

  6、脱模:

  *取出模具,用刀子沿着模具边缘轻轻划一圈,然后轻轻倒扣模具,即可得到完整的一块白雪糕。

  7、享用:

  *可以将白雪糕切成小块,或直接用勺子食用。

  制作白雪糕的原因是因为它是一种传统的日本甜点,口感软糯、甜而不腻,非常适合作为甜点或小吃食用。此外,制作白雪糕的过程也很有趣,可以让人感受到日本文化的魅力。