吃完维生素c不能吃虾吗?
吃完维生素C后不可以吃虾。
1、维生素C是水溶性维生素,具有较强的还原性,虾中含有的砷属于有毒物质,吃完维生素C后吃虾,砷会和维生素C发生反应,形成有毒的砷化合物,这些有毒物质会对人体造成伤害,甚至引起中毒,出现恶心、呕吐、头晕和腹痛的症状。
2、吃完维生素C后吃虾会增加毒副作用对身体的伤害,可能会引起中毒反应。
3、虾中含有高浓度的五价砷化合物,而维生素C中的氧化剂能够破坏五价砷,使其转化为有毒的三价砷,对人体造成危害。
4、虾中含有高浓度的五价砷化合物,而维生素C中的氧化剂能够破坏五价砷,使其转化为有毒的三价砷,对人体造成危害。