养生

吃螃蟹有什么功效?

  吃螃蟹对身体有诸多好处,原因如下:

  1、螃蟹含有大量的蛋白质,而且主要是优质蛋白,氨基酸组成合理,易于人体消化吸收。

  2、螃蟹中含有很多的微量元素,其中最重要的成分是甲壳质,它可以促进免疫球蛋白的合成,是一种非常好的保健品。

  3、螃蟹中还含有少量的脂肪,并且大多是碳水化合物的油脂,还有少量的维生素E,对人体的细胞功能有很好的保护作用。

  4、螃蟹中含有钙、磷、铁等微量元素,可以补充人体对这些元素的需求。尤其值得一提的是,螃蟹中含有的磷元素可以协助人体吸收维生素D,从而促进钙的吸收。

  5、螃蟹性寒味咸,有清热解毒功效。对于湿热内盛所致的不适症状,可起到清热解毒的功效。

  6、螃蟹还有一定的抑菌作用。如果手部受到外伤,或者在野外受伤,可以用蟹爪来擦拭伤口,可以起到止血化瘀的功效。

  7、螃蟹中含有精氨酸,能促进血液循环,因此有助于治疗因缺血而导致的偏瘫、痴呆等症状。

  8、螃蟹中含有一种叫黄铜的物质,可以预防心脑血管疾病的发生。

  以上就是吃螃蟹对身体的好处,但要注意适量食用,避免消化不良。