养生

哪些食物中含有微量元素硒

  含硒的食物有:

  1、水产品,如海带、紫菜、鱼、虾、蟹、牛肝、牛肾、禽类等。

  2、动物性食物,如肉类、乳类、蛋类等。

  3、植物性食物,如一些坚果类,如核桃、腰果等。

  4、还有一些蔬菜和水果,如芦笋、蘑菇、大蒜、菠菜、南瓜、红薯等。

  5、豆类,如黄豆、绿豆、蚕豆、豌豆等。

  6、粮食类,如芝麻、小麦等。

  含硒的食物种类比较多,动物性食物的含硒量较高,其次是贝壳类和鱼类。蔬菜和水果中也有一些含硒的食物,但含量较低。另外,豆类和粮食类中也含有一些硒。